วันอังคารที่ 5 กันยายน พ.ศ. 2560

การจัดดอกไม้รูปทรงต่างๆ

การจัดดอกไม้

การจัดดอกไม้แบ่งได้หลายประเภท เช่นเดียวกับการเลือกใช้ชนิดและสีของดอกไม้ก็ขึ้นอยู่กับเทศกาล กาละเทศะและความชอบส่วนบุคคลด้วย

การจัดดอกไม้ตามโทนสี

1.การจัดดอกไม้สีโทนร้อน


สีโทนร้อนได้แก่ สีแดง สีส้มหรือสีแสด สีเหลือง สีม่วง เป็นต้น โดยสีต่อไปนี้มีความสัมพันธ์กับสิ่งที่ร้อน อย่างเช่น พระอาทิตย์ ความร้อน เปลวไฟ สีโทนร้อนเป็นสีที่แสดงถึงพลัง ความตื่นเต้นเร้าใจ ความสนุกสนาน ความกระฉับกระเฉง และไม่พ่ายแพ้ง่าย ๆ ถ้าคุณจะจัดดอกไม้โทนร้อนในบ้าน ควรเลือกมุมที่แสงแดดส่องถึง การจัดลำดับสีโทนร้อนมีความหลากหลายที่จะทำให้คุณมีความคิดสร้างสรรค์แบบไม่จำกัด


2. การจัดดอกไม้สีโทนเย็น


สีโทนเย็นได้แก่ น้ำเงิน น้ำเงินคราม ม่วงคราม เขียวเหลือง เขียวแก่ เป็นต้น โดยสีต่อไปนี้มีความสัมพันธ์กับสิ่งที่เย็น อย่างเช่น หญ้า น้ำ น้ำแข็ง สีโทนเย็นเป็นสีที่แสดงถึง ความผ่อนคลาย ความสงบ และความอ่อนหวานละมุนละไม การจัดดอกไม้แบบนี้ควรระวังเพราะจะทำให้ช่อดอกไม้มีขนาดเล็กกว่าที่เป็นจริง เนื่องจากจะกลืนไปกับพื้นหลัง และมองไม่เห็นในระยะไกล


3. การจัดดอกไม้สีโทนอ่อน


สีโทนอ่อนเป็นสีเย็นตา ได้แก่ สีขาว เป็นต้น สีในกลุ่มนี้ไม่อยู่ในกลุ่มหรือวรรณะใด และให้ความรู้สึกราบเรียบ สะอาดตา มักใช้ในโอกาสสำคัญ เช่น งานแต่งงาน


4. การจัดดอกไม้รวมโทนสี


การจัดดอกไม้รวมโทนสี คือการควบคุมให้ดอกไม้แต่ละแบบส่งเสริมซึ่งกันและกัน กล่าวคือชนิดและสีของดอกไม้จะต้องกลมกลืนกันและไปด้วยกันได้ จึงจะทำให้ความงามของช่อดอกไม้ออกมาสมบูรณ์แบบ


แบ่งตามลักษณะช่อดอกไม้


1.การจัดดอกไม้แบบช่อกลม


ช่อดอกไม้รูปแบบกลม มีความนิยมใช้กันอยู่ทั่วไป โดยเฉพาะในงานรับปริญญา วันเกิด และการให้ดอกไม้กับคนรัก เพราะดูน่ารัก ถือไปมาสะดวก ไม่เกะกะเท่าช่อแบบทรงยาว แต่ทั้งนี้ก็ขึ้นอยู่กับกาลเทศะ และความชอบส่วนบุคคลด้วย


2.การจัดดอกไม้แบบช่อยาว


ช่อดอกไม่รูปแบบทรงสูง มีความนิยมใช้กันมานาน โดยเฉพาะการให้บนเวที งานแสดงความยินดี โดยเฉพาะหากต้องการให้ช่อดอกไม้กับผู้ชาย เพราะดูคลาสสิก เป็นทางการ และใช้ได้ในเกือบทุกโอกาส แต่ทั้งนี้ก็ขึ้นอยู่กับกาลเทศะ และความชอบส่วนบุคคลเช่นกัน


การจัดดอกไม้ขนาดใหญ่


1.การจัดดอกไม้ในภาชนะใหญ่


การจัดดอกไม้ในภาชนะใหญ่ อาจเป็นแจกันใหญ่ โอ่งเล็กหรือกลาง ยิ่งเป็นการจัดดอกไม้ขนาดใหญ่เท่าไร ความสำคัญของภาชนะก็ยิ่งเพิ่มมากขึ้น เนื่องจากเป็นจุดสนใจด้วย


2.การจัดสไตล์ Topiary


โทปิอารี่ (Topiary) เป็นศิลปะการตกแต่งไม้พุ่ม ดอกไม้ หรือกระทั่งผลไม้ ให้เป็นรูปทรงต่างๆ โดยเฉพาะรูปทรงเรขาคณิต เช่น รูปทรงกลม รูปสามเหลี่ยม หรือรูปสี่เหลี่ยม รวมทั้งการตกแต่งให้เป็นรูปคน สัตว์ หรือสิ่งของต่างๆ ซึ่งศิลปะการตกแต่งดังกล่าวนี้เป็นที่นิยมตั้งแต่ยุคโบราณจนกระทั่งถึงปัจจุบันนี้ โดยโทปิอารี่ที่จัดง่ายที่สุดคือรูปทรงกลม และดอกไม้ที่จัดโทปิอารี่ได้สวยที่สุดก็คือ ดอกกุหลาบนั่นเอง

หลักการเลือกดอกไม้

1:เลือกซื้อดอกไม้ที่สีสดใส
2:กลีบดอกไม่มีรอยช้ำ
3:ปลายกลีบไม่เหี่ยว
4:กลีบดอกไม่ร่วงหลุดง่าย
5:ก้านชูดอกสดแข็งแรง
6:ผิวก้านไม่แห้งหรือออกเหลือง
7:ส่วนใบไม้ให้เลือกที่มีสีเขียวสดใส ไม่มีรอยฉีกขาดแหว่ง หรือหัก
9:ก้านใบยาว มีรอยตัดใหม่สด
10:เลือกซื้อดอกไม้ ใบไม้หลาย ๆ ขนาดและไม่ควรซื้อปริมาณมาก

ดอกไม้ที่นิยมใช้
1. ความนิยม เช่น ดอกกุหลาบนิยมใช้ในงานมงคล ดอกบัวใช้บูชาพระ
2. ขนาด เลือกให้เหมาะกับภาชนะ สถานที่ตั้ง และแบบของการจัด
3. การเลือกสี ต้องดูฉากด้านหลัง และจุดประสงค์ว่าต้องการ กลมกลืน หรือตัดกันดอกบัวใช้บูชาพระ
4. ถ้าเป็นดอกไม้สด ก็ให้ดูความทนทานของดอกไม้ กับสภาพแวดล้อมนั้นๆ ด้วย
รูปแบบการจัดดอกไม้

การจัดดอกไม้โดยทั่ว ๆ ไปแบ่งออกเป็น 3 แบบ ดังนี้
1. การจัดดอกไม้เลียนแบบธรรมชาติ ( เพื่อใช้เอง) เป็นการจัดดอกไม้แบบง่ายๆ เพื่อประดับตกแต่งบ้าน โดยอาศัยความเจริญเติบโตของต้นไม้ ดอกไม้ กิ่งไม้ นำมาจัดลงภาชนะ โดยใช้กิ่งไม้ขนาดต่าง ๆ 3 กิ่ง การจัดดอกไม้แบบนี้ นิยมนำหลักการจัดดอกไม้จากประเทศญี่ปุ่นมาประยุกต์

2. การจัดดอกไม้แบบสากล นิยมจัด 7 รูปแบบ คือ รูปทรงแนวดิ่ง ทรงกลม ทรงสามเหลี่ยมมุมฉากทรงสามเหลี่ยมด้านเท่า ทรงพระจันทร์คว่ำ ทรงพระจันทร์เสี้ยว ทรงตัวเอส

3. การจัดดอกไม้แบบสมันใหม่ เป็นการจัดดอกไม้ที่มีรูปแบบอิสระ เน้นความหมายของรูปแบบบางครั้งไม่จำเป็นต้องใช้ดอกไม้แต่อาจใช้วัสดุหรือภาชนะเป็นจุดเด่นเป็นการสร้างความรู้สึกให้ผู้พบเห็น การจัดดอกไม้แบบนี้ยังอาศัยหลักเกณฑ์ สัดส่วนและความสมดุลด้วย



ตัวอย่างวิธีการจัดดอกไม้รูปแบบต่างๆ

ทรงกลม

การจัดดอกไม้ทรงกลมเป็นรูปแบบพื้นฐาน ที่เรียนรู้ได้ไม่ยาก และสวย สามารถทำได้ทั้งภาชนะเตี้ยและสูง

อุปกรณ์ที่ใช้ในการจัด

โอเอซิส ดอกไม้สด 

แจกัน 

กรรไกร 

อุปกรณ์ตกแต่ง ตามต้องการ 

ดอกไม้ ตามต้องการ 

ใบไม้ 

วิธีทำ

ตัดโอเอซีส ให้พอดีกันแจกัน ใส่ในแจกัน ให้โผล่โอเอซีสด้านบนแจกันประมาณ  2- 3 นิ้ว เกลาให้มน 

ปักดอกไม้ดอกหลัก ด้านบน ซ้าย ขวา หน้า หลัง กะด้วยสายตาให้เท่ากันรอบด้าน 

ปักดอกไม้ดอกหลัก สับหว่าง ชั้นแรก (ถ้าแจกันขนาดใหญ่ อาจมีหลายชั้น) 

ปักดอกไม้ดอกรอง ในช่องว่าง ที่เหลือ 

ปักแซมใบไม้ ให้สวยงาม และเต็ม 

ใส่อุปกรณ์ตกแต่ง ตามต้องการ 




แหล่งที่มา





6 ความคิดเห็น:

  1. ทำบล็อกออกมาสวยสะอาดอ่านสบายตาดีค่ะ แล้วยังให้ความรู้เรื่องการจัดดอกไม้ว่ามีหลายรูปแบบ เลือกดอกไม้ซื้ออย่างไรดีค่ะ

    ตอบลบ
  2. เป็นประโยชน์มากเลยค่ะ ^^

    ตอบลบ
  3. ความคิดเห็นนี้ถูกผู้เขียนลบ

    ตอบลบ
  4. เป็นประโยชน์มาก รูปแบบสวยดี������

    ตอบลบ
  5. เนื้อหาหลากหลาย เป็นประโยชน์มากค่ะ บล็อกสีสวยเหมาะกับเนื้อหาดีค่ะ

    ตอบลบ

การจัดดอกไม้รูปทรงต่างๆ

การจัดดอกไม้ การจัดดอกไม้แบ่งได้หลายประเภท เช่นเดียวกับการเลือกใช้ชนิดและสีของดอกไม้ก็ขึ้นอยู่กับเทศกาล กาละเทศะและความชอบ...